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关于咖啡烘焙我就知道这么多 风门篇_健康频道_东方头条

发布日期:2019-11-07 00:52   来源:未知   

咖啡重度痴迷患者 晚期

大家好,我是咖啡狗也可以叫我二哥,2018年已经进入倒计时阶段,这一年对于咖啡烘焙,我又有了更多认识,所以希望通过知乎通过“咖啡知识大讲堂”这个平台能够和大家一起分享我的烘焙经验,最主要的目的还是和大家能够互相交流,这也是我目前比较困惑的阶段没有更多的人愿意交流。我发现关于烘焙很多咖啡同行还是保持着一种闭门造车的心态,不太愿意和大家交流分享自己关于烘焙的经验,而我觉得烘焙知识大多数是靠着烘焙时间的积累就可以学习的,烘焙对我来说没有什么秘密可言,一个刚接触烘焙的新人可能和一个烘焙了六七年的老师傅烘焙出来的作品可能师30分和90分的区别,2019年本港台节目表,而一个烘焙了三年和一个烘焙了七八年的老师傅烘焙出来的作品可能只有80分和90分的区别了

8月还上了小郭老师的线下的烘焙课程,收获很大,恭喜她的光芒其中五年手帐一天就卖出一半的,让我的烘焙出品稳定了很多

这一年的时间,很多人都认为直到2018年李克强总理访日,我也不断在学习咖啡烘焙知识,2018台北国际旅展开幕-中新网,包括三门线上的烘焙课程小郭老师和蔡志宇老师的烘焙课程

还有2015年世界烘焙冠军奥登的线上烘焙课程